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台南最有名的小吃美食之一，應該就是非擔仔麵（担仔麵）莫屬了，喜不喜歡吃要看個人喜歡的口味，但是，這可是創始人的後代直營的，保留百年前的風味至今，保證嚐到的最正統的風味。不是嗎？！
雖然名字叫做洪芋頭，大家比較不熟，但是其實這就是把度小月擔仔麵發揚光大的祖師爺的名諱，所以，它的風味也就是等於度小月的風味，不過，當然不同後代所流傳下來的，自然也會有所不同，建議有興趣的朋友，可以兩家都去比較看看，反正小小一碗，吃巧不吃飽。
西門路本店的樸實桌椅，好像沒有那麼度小月的味道耶...
在店內還可以看到民間故事電視劇的海報，上面還有演員們的簽名耶：
最經典台灣風味担仔麵，上面的蝦子是一定要的。當然，湯頭一定是喝光光的啦：
有湯的，當然也有乾的。為什麼，因為站長喜歡更濃的口味：
當然，台南的蝦捲怎麼能夠錯過呢！
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